今天一早起來一掃昨日陰雨，在愛琵達芙蘿古鎮醒來發現晴空萬里，雖然空氣冷冷的，但是聞起來有火爐的木柴味道! 這是希臘最冬天的味道了!。
早上十點已經schedule了我們家的雙認證橄欖油裝瓶，第一次親眼見到打著我們公司名稱的橄欖油注入玻璃瓶、上標籤、打日期到裝箱上盤一系列完整的生產線，當然另一頭還在馬不停蹄的榨油著呢!!! 這也是我們第一次在採收期間馬上下訂單，真的是熱騰騰超新鮮溫熱、充滿橄欖多酚的橄欖油，感覺真的好棒!
 |
| Telis神父帶著他的橄欖來榨油，所以他也是跟我們合作的有機果農之一喔~~，我真是太喜歡這張照片了，神父真口愛，還有神父的名牌放在他的橄欖上。神父聽到他的油要賣到台灣馬上興沖沖又送了我兩瓶現採現榨、綠澄澄、為過濾還冒著泡的橄欖油呢，啊啊啊馬上迫不急待喝了起來，果香4分、苦味3分、嗆味5分的高品質有機初榨橄欖油!!!! |
 |
| 晴空萬里的一天，在梅臘斯莊園已經準備好要開始忙碌的一天榨油、裝瓶、出貨行程。很開心可以在這個時間在這裡親眼見識這一切。 |
