麵包機食譜 : 咖啡牛奶吐司

~\\~自製吐司實驗室 ~//~

咖啡牛奶吐司

摩卡壺煮的espresso 1/2杯與鮮奶1杯，做出來只有微微的咖啡香喲~外面賣的咖啡口味是加了什麼才那樣有味道就不言而喻了。


食譜 :　
一.按順序於麵包機烤盤中放入材料

鮮奶 100ml

espresso 80ml
奶粉 2大匙
原產地PDO特級橄欖油2大匙
糖2小匙

鹽1小匙
高筋麵粉2杯
速發酵母1小匙 　
三.使用設定:基本吐司，1磅，標準顏色。

PS這次的吐司形狀好好笑喲~歪歪的

取出皮就變皺皺的~哈哈