春節伴手禮 首選橄欖油

   揮別昔日2012年,嶄新2013已來臨,華人傳統節慶"春節"即將來臨,春節寄託了中國人太多的感情,家家除舊佈新外,這時刻也是走親訪友最多的時候,許多人會選擇橄欖油作伴手禮,大方又實用!不過面對市面上五花八門的品牌,該如何挑選呢?前篇文章已教大家如何分辨橄欖油,待閱讀以下新聞後,會有更進一步的認識!

 平價果渣油冒充橄欖油

(綜合報道)(星島日報報道)近年市民多了食用較健康的橄欖油，但消委會發現部分橄欖油實為較平價的「橄欖果渣油」，產品只在英文標示Pomace（果渣）字眼，中文仍籠統稱呼作「橄欖油」發售，令消費者容易混淆，有產品更沒標示中文名稱。消委會指，現有法例規管產品名稱不得有虛假成分，雖兩者營養價值相近，但橄欖油一般價錢較果渣油貴超過一倍，提醒市民應多加留意。

　　消委會檢驗市面十一款英文標示為橄欖果渣（Pomace）油產品，發現五款中文標示為「橄欖油」、「純橄欖油」或「精煉橄欖油」等，牌子分別為保得、First Choice、Gondola、歐莉及維康；其餘六款包裝上沒標示中文名稱，零售貨架卻寫上「橄欖油」等名稱。

　　價錢差距逾倍

　　「消費者只看貨架上標籤，便可能誤以為真的是橄欖油。」消委會宣傳及社區關係小組副主席梁光漢表示，據國際橄欖理事會標準，橄欖果渣油是用化學方法，榨取橄欖油後的果渣，經提煉再混合初榨橄欖油而成。據食物法典委員會定義，橄欖果渣油不能稱作橄欖油。

　　他又指，雖兩者可食用、脂肪酸比例分別不大，惟價錢差距逾一倍，橄欖油每一百毫升平均售十一元，但果渣油平均一百毫升只售五元，提醒消費者多加注意。又提醒消費者，普通橄欖油與果渣油，會用作煎炒炸食物，而初榨橄欖油不宜煮食，只適合配搭沙律。

　　今年首十個月，消委會接獲三宗橄欖油投拆個案，涉及容量不足、味道不佳及廣告誇大問題。消委會指，已將今次調查結果交由食物安全中心及海關跟進。海關稱已據《商品說明條例》跟進，如有足夠證據顯示產品與實際成分不符，因觸犯條例會採取執法。

　　另外，消委會亦發現，有橄欖油標示「清淡」或「Extra Light」，只是顏色味道較淡，並非表示低熱量或低脂，脂肪含量其實與其他橄欖油相約，或令消費者混淆。記者 余瑋報導。